Ώρα για σοκολάτα!
Τώρα που ο καιρός είναι έτσι παγωμένος, τι το καλύτερο από το να φτιάξεις ένα απολαυστικό ζεστό ρόφημα σοκολάτας στο σπίτι σου εύκολα και γρήγορα!
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει τα φώτα του!
Θα χρειαστείς:
1 λίτρο γάλα
220 γρ. κουβερτούρα υγείας
120 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
Εκτέλεση
- Ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά 250 γρ. γάλα.
- Ψιλοκόβουμε τις κουβερτούρες και τις μεταφέρουμε σε ένα μπολ.
- Ρίχνουμε το ζεστό γάλα μέσα στο μπολ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να λιώσουν οι κουβερτούρες
- Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα, το ρίχνουμε στο μείγμα με τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός ή ραβδομπλέντερ.
- Σερβίρουμε.
Καλή απόλαυση!